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准妈妈在孕期究竟应该怎么吃?

2016/10/31 11:01

Q:对某一种食物特别钟爱正常吗?

A:在怀孕的时候,对某一种食物特别喜欢、特别想吃,“就喜欢吃它”,都是很普遍也是很正常的。甚至有一种奇怪的冲动,特别想去尝试自己曾经没有吃过的某种东西,在这个时候,也是有可能并且无可非议的。大多数被喜欢的食物会集中在甜食、乳制品、酸的食物和辛辣的食物上。

某些饮食“癖好”也可能是出于身体自身对某种营养的需要而产生的。比如准妈妈很想吃咸的东西,榨菜啊、腌肉啊,那说明可能是你体内因为血液量和身体组织的增加,而对钠有所需求。

所以,如果特别喜爱某种食物(包括突然特别补喜欢某种食物),在此时都是正常的。但是出于对胎儿和准妈妈健康的考虑,一定要在保证基本营养需求的前提下,再考虑喜好问题。不能因为情绪和口味而挑食,造成营养不全面或者造成不必要的肥胖。

Q:孕期做菜放和平时一样多的盐可以吗?

A:孕期准妈妈的食欲会不太好,饭菜中放适量的盐,对于增进食物的味道非常重要。同时,怀孕的时候血流量会增加40%~50%,对于盐分和水分都有一定的需求。加之若是天热,盐分会从汗液中大量流失,食物中适当的补充,也可以避免引起孕妇抽筋等状况。

但是,需要知道的是,孕期雌性激素的增加,本身就会促使盐分和水分留在身体里,如果摄入的盐分过量,就容易引起水肿了。

不过,到了孕晚期,即使你的饮食相当正常和健康,也会出现不同程度的水肿。这些体内看似多余的水分,是用来为分娩时大量的血液流失做准备和起到对身体的保护作用的。需要特别注意的是,患有妊高征的准妈妈一定要低盐饮食。

除了作为佐料的盐之外,酱油、味精中也含有盐分,很多制成品以及奶油、肉类等食品中也含有不少盐,准妈妈在饮食中要多加注意,不要过量。

Q:双胞胎的妈妈怎么样吃饭?

A;对于怀有双胞胎甚至是多胞胎的准妈妈,应该比一般的准妈妈从饮食上多摄取一些营养,并且需要在医生的指导之下,补充其他微量元素和维生素。例如一对双胞胎,他们每天要从妈妈身体中吸收130~150克蛋白质,三胞胎则需要吸收200克。

通常双胞胎或者多胞胎会比一般的孩子早产,目前认为双胞胎在34~35周分娩、三胞胎在32~33周分娩都是正常的。但是事实上,他们在妈妈肚子里获得的营养就会因为时间早了几周而相对缺乏。因此,双胞胎或多胞胎的准妈妈,一定要在孕期更加注意营养的搭配和充足。

Tips:营养的摄取要讲究科学,避免损失,合理搭配。

1.含维生素C的食物不宜长时间浸泡于水中或加热过久;需要加热时,宜用高温在短时间内处理完毕,以保证有效成份。

2.铁可以从肉类、豆类中摄取,也可从鱼、蛋、蔬菜中获取。与维生素B12和蛋白质一起摄取,会增加铁的利用效果。

3.含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。


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