2016/10/27 14:09

小米红糖粥健胃，猪肚粥鲜香，桂圆粥滋润……数不尽美味的粥在你饥饿的时候不停地浮现在你脑海中，普通人亦是如此，那一个人进食两个人享用的妈妈又怎么忍得下去呢，就让我们自己来解解馋吧：

小米红糖粥

 
红糖小米粥

小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。

小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

原料：

小米100克，红糖适量。

制作：

1、将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。

2、食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。

特点：此粥粘糯香甜。