2016/10/14 13:58

木瓜鲫鱼汤

工艺做法：煎。

配菜专区：孕妇食谱;坐月子食谱;热菜。

菜谱属地：粤菜。

制作方法：

1、木瓜去仔削皮切块，鲫鱼洗净控干水，用油煎透煎黄。

2、锅里放水，放入煎好的鲫鱼，加入姜、食盐、料酒，煮沸后倒入木瓜一起煲，看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。

健康提示：

鲫鱼营养价值高，富含蛋白质，有补虚、温中下气、利水消肿的功效。该食谱美味鲜甜，营养健康。

 
木瓜鲫鱼汤