2016/10/10 17:48
2.雨菜米糊
材料：米粉（或乳儿糕），鱼肉，青菜，食盐。
做法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。
3.骨头汤菜肉粥
材料：胡罗卜，青菜，瘦肉，骨头汤，大米，葱，姜，蒜，盐，酱油。
做法：将胡罗卜切成细小的丁，与骨头汤，大米一起煮。瘦肉剁碎，与葱，姜，蒜同炒，加适量酱油调味。当粥八成熟时，将炒好的肉碎下锅继续煮。青菜切碎，下锅煮熟。加入适量盐，即成。
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2016/10/10 17:48
2.雨菜米糊
材料：米粉（或乳儿糕），鱼肉，青菜，食盐。
做法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。
3.骨头汤菜肉粥
材料：胡罗卜，青菜，瘦肉，骨头汤，大米，葱，姜，蒜，盐，酱油。
做法：将胡罗卜切成细小的丁，与骨头汤，大米一起煮。瘦肉剁碎，与葱，姜，蒜同炒，加适量酱油调味。当粥八成熟时，将炒好的肉碎下锅继续煮。青菜切碎，下锅煮熟。加入适量盐，即成。
