秋季餐桌上宝宝的营养美味

2016/9/28 13:53

莲藕

莲藕清脆爽口，可生食亦可做菜，生食清热生津，润肺止咳，适合上火的宝宝，对防治秋燥有独特的效果。熟食益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱及病后的宝宝食用。

推荐食谱：藕丝糕

方法：准备鲜莲藕1000克，糯米粉200克，瓜子仁、樱桃、蓝莓干各10克。鲜藕去皮切丝，用糯米粉拌匀，平铺在蒸笼内，撒上瓜子仁、樱桃、蓝莓干等，用大火蒸20分钟出笼，凉后切成长方片，装盘撒些白糖即可食用。

适合人群：8个月以上宝宝(可根据宝宝咀嚼情况将食材切碎到不同程度)。