2016/9/28 16:57

秋末初冬，正是进补的好时候，今天小编给孕妈咪们介绍一款好做又营养的食谱。孕妈们可以自己动手学起啦。

食谱原料：

乌骨鸡500克，生干贝6粒，当归20克，姜10克，盐适量。

工艺做法：炖。

配菜专区：孕妇食谱;热菜;荤菜。

菜谱属地：苏菜。

制作方法：

1、生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。

2、 将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮，15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。

3、炖至鸡块熟烂，加盐调味后即可食用。

健康提示：

乌鸡营养价值高，富含黑色素、蛋白质、B族维生素，具有补血安神的功效。该食谱美味营养。