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孩子这样吃鸡蛋吸收更好

2016/9/28 13:55

掌握了提高孩子吸收鸡蛋营养物质的方法之后,还要治疗鸡蛋的常见做法。

那么,鸡蛋的做法有哪些?

鸡蛋羹

把两个鸡蛋磕到碗里打散,加入适量的白开水,放入适量盐。用筷子把鸡蛋彻底打散,用一个小盖盖住, 蒸锅内的水烧开后把鸡蛋液放入,中小火蒸。蒸个15分钟左右拿出,倒入适量醋,加入几滴香油。在上层撒上一层葱花即可。

 
爽滑的鸡蛋羹

五香煮鸡蛋

将鸡蛋洗净,放入锅中,加入八角、花椒、白芷、 香叶、 白糖、 盐、 酱油,开火煮20分钟后关火,放一夜再使用,鸡蛋比较入味

 
卤鸡蛋

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