2016/9/27 09:26

芋头银耳粥

食材：芋头100克、干银耳30克、白米2/3量米杯、枸杞5克、水6.5量米杯

做法：

1、将芋头削皮洗干净，切成丁。

2、将银耳泡软，去蒂，撕成小块。

3、将白米洗干净，放入锅中加入水煮滚后，换成小火。

4、然后放入芋头、银耳和枸杞熬煮至所有食材熟透即可。

莲子木耳粥

食材：白米3/4量米杯、莲子50克、干黑木耳15克、葱1/2根、芫荽1根、水6量米杯、盐1/4茶匙

做法：

1、莲子洗干净，去心，放在清水中泡软。

2、黑木耳泡软，去掉蒂，切成丝。芫荽切成小段，葱切成葱花。

3、白米浸泡约30分钟，倒入锅中，加水煮滚后，换成小火熬煮成粥。

4、加入黑木耳丝和莲子，煮至熟软，加盐调味拌匀。

5、最后撒上葱花和芫荽即可。

营养小贴士：

这三款粥营养价值丰富，非常适合孕妈咪。红枣有补脾胃、补血的功效，茯苓则能提升免疫力，增强人体的自我修复能力。莲子和黑木耳都富含铁质和钙质，吃黑木耳还能帮助孕妈咪补血。芋头营养价值丰富，含有大量的淀粉、糖类、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多，能增强抵抗力，保持孕妈咪身体健康。

三、做饭安全事项

孕妈咪做饭可以增添孕期乐趣，但也需要注意安全，娱乐了自己的同时还需要保护好自己和肚子里的宝宝哦!

1、不要让油烟呛着自己

一般来说，油烟里含有的气体容易引起孕妇的不适，会影响孕妈咪的呼吸，从而影响肚子里的宝宝，所以厨房里最好还是装上吸油烟机，减少油烟对孕妈咪的影响，在咳嗽感冒时更容易吸入油烟，因此孕妈咪需要注意，不要让油烟呛着自己哦!

2、不要让灶台压到腹部

孕妈咪和普通人最大的不同点就是腹部，在做菜的过程中往往也容易忽略这些小细节。孕妈咪凸出的肚子很容易压到灶台也没有注意到，这样容易压迫到腹中的胎儿，引起不舒适的感觉，因此孕妈咪做菜时需注意保护好自己的肚子哦~

3、避免温度过高

这里说的温度过高有两点，一个是做菜的温度不要太高，另一个是做菜的环境温度不要太高。在烹调的过程中油的温度不宜过高，温度过高会破坏其营养价值，还需要注意一点是，油不要反复使用哦~

厨房里的温度也是需要注意的，孕妈容易出现胸闷的情况，温度过高会让孕妈咪感觉不舒服，通风透气的做菜让孕妈咪开开心心安心做菜~

总结

给自己放个假吧，孕期生活不要那么紧张，孕妈咪做饭没有你想的那么难，孕妈有煮意，安心做美味~