2016/9/14 13:20

三：红薯粥

做法：将红薯洗净切块，与大米一起置锅内，加适量水煮成稠状烂粥，加入白糖，早晚让小儿温热食用。

【营养小秘密】：红薯性味甘平、无毒。有健脾胃、补虚乏、益气力的功效。

【友情提示】：红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，解除便秘的效果不亚于药物。

红薯米粥

四：银耳橙汁

做法：银耳10～15克，鲜橙汁20毫升。将银耳洗净泡软，放碗内置锅中隔水蒸煮，加入橙汁调和，连渣带汁1次服完。每日1剂，连服数天。

【营养小秘密】：中医认为银耳能清肺中热、养肺阴，适用于肺热胃炎，以及大便秘结等。

【友情提示】：对于肠燥引起的便秘有润肠通便的效果，橙汁有促进消化的功能。

五：菠菜稀粥

做法：菠菜10克，粳米50～100克，将菠菜置沸开水中烫至半熟，捞出切成小段，粳米置锅内加水煮成稀粥，后加入菠菜再煮数沸，入香油、盐调味，每日1～2次，连服5～7天。

【营养小秘密】：菠菜长于清理人体肠胃的热毒，中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，因而可防治便秘。

【友情提示】：菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠