2016/9/7 14:32

性发育更需要脂肪

研究发现，女婴从诞生之日起，体内就带有控制性别的基因，这种基因在青春发育期来临之前，体内脂肪储量到达一定数量时，才能把遗传密码传递给大脑，从而产生性激素，促使月经初潮和卵巢功能的形成。当体内脂肪少于17%时，月经初潮就不会形成;只有体内脂肪含量超过 22%时，才能维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能。

儿童应吃哪些脂肪

从营养学的角度讲，含必需脂肪酸高的脂肪对人体更有益。植物油比动物油必需脂肪酸的含量高得多。但也不要完全拒绝动物油，膳食脂肪中包含适量动物脂肪更符合膳食平衡原则。