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当孕妇遇上鲜美的龙虾 吃OR不吃?

2016/8/16 16:11

从成分来看,孕妇适量吃龙虾是没问题的。但一定要适可而止,孕妈咪在食用龙虾的过程中,有以下注意事项:

注意事项1:保证龙虾熟透

孕妈在吃龙虾的时候,千万不能半生不熟就吃了。因为龙虾中可能会含有某些寄生虫,如果烹调不到位寄生虫卵不能被杀死,孕妇吃了很容易导致寄生虫感染,影响胎儿的正常发育。准妈妈必须保证龙虾熟透了再吃。

注意事项2:龙虾不能与某些水果同吃

很多水果跟龙虾不能同时进食,比如说葡萄、石榴、山楂、柿子等。这是因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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