2016/7/27 16:04

骨骼强化所需营养素

骨头除了钙结晶的组成之外，还有许多其他的成份，是具生命力的组织，会一直游离分解并且重建。科学上的证明显示，骨骼强健不仅单靠钙的补充，还必须包括维生素B6、C、D、叶酸、镁、锰、硼、锌、钢、矽等。目前民众普遍常吃的西式饮食含高糖及加工食物，很容易造成维生素和矿物质的不足。因此在饮食上，除了注意钙质的补充之外，再加上微量营养素，对于骨骼发展与强化上具有加成的作用。

另外，有些人平日只重视提高药膳食补，服用许多钙片，但却未注重运动，结果并未吸收钙剂，也未能达到改善骨骼的预期效果。运动可以增加骨骼细胞的活力，所以运动这个环节不可忽视，骨骼细胞有如骨骼的工程师和建筑工人，适量的运动和营养，可提供这些小小工程师们正常的活力，从事骨骼的构建工程。

当人体从事合适运动时，身体的受力会传到骨骼上，使骨骼细胞受到适量刺激，并活化功能，利用建造骨骼的素材，积极建构合适骨骼，同时依受力的情形，去除不需要的骨小梁，使骨骼重新塑造成更完美的结构，得到更好的骨品质。

妨碍骨骼的食物吃不得!

可乐、汽水之类的苏打水、糖果，及其他浓缩糖类等，均会减少或阻止钙质的吸收，还有含铅量较高的皮蛋等也要避免过度摄取，因此戒除不良的饮食习惯，即有利骨骼品质的维护。另外要提醒父母亲，含激素食品可能会使正处在快速生长发育期的宝宝，骨骼提前闭合，缩短了骨骼的生长期，影响孩子的身高，甚至导致宝宝性早熟，所以避免给宝宝吃可能含有激素的蜂王浆、花粉制品、蚕蛹、人参类补品等。