2016/2/18 17:45

导语：在母乳不足的情况下出于食品安全的考虑，许多家长会给新生宝宝食用鲜牛奶而不用配方奶，那鲜奶真的优于配方奶吗？让我们从两种奶的主要成分对比来看看吧。

蛋白质 乳清蛋白比酪蛋白更好吸收

对于新生宝宝一般不建议直接食用鲜牛奶，这是因为蛋白质的机构不同。母乳中的乳清蛋白含量高且容易被消化，而酪蛋白虽然营养丰富，但属于一种极难消化分解的凝乳，过量的酪蛋白会产生较高的肾溶质负荷。而配方奶则参考母乳调整了蛋白质的结构，比鲜牛奶更有利于吸收。