2016/2/18 17:45

 

拿蛋白质来说吧，其实谷物中的蛋白质是非优质蛋白质，吸收利用率较差，而且含量也不高（100g粳米含蛋白质8.3g、100g小米含蛋白质9g），熬煮后溶到汤的蛋白质更是少的可怜，含量还不足1%，如果长期以米汤作为孩子的主食，必然会造成蛋白质缺乏，严重影响孩子的生长发育。所以，不管是蛋白质的质量还是总量，米汤的营养价值都远不如母乳、配方奶粉以及牛奶。

而且，宝宝的胃容量较小，但生长发育又非常快，所以需要食用营养密度高的食物，比如母乳、配方奶以及鱼肉蛋等，而营养既不全面，更不均衡的米汤显然不满足这个条件，只会占肚！

参考意见

米汤就是水分和糖分高，而蛋白质、维生素和矿物质含量低的米加工产物。

米汤容易消化吸收，对肠胃的负担小一些，适合肠胃功能尚不完善的宝宝食用，但不能过量，尤其不能作为主食，也不合适代替白开水，当然也不能代替母乳（奶粉）、或用来冲调奶粉！