2015/7/21 13:46

Frank Greer强调，你的孩子每天需要两份水果。如果其中一份是一杯果汁，那么另外一份建议是一块新鲜的水果，这将提供额外的纤维素和营养。另外，稀释果汁也是一个好方法。但是在两餐之间最好用白开水来替代。

而且现在很多家长为了让孩子摄入足够的微量元素，就让孩子直接饮用鲜果汁，其实这种做法是不科学的。因为我们自己榨取的果汁，只舍去水果的渣，不加冰也不加水，三五个水果才能榨出一杯果汁。让孩子喝一杯鲜果汁就等于让孩子一次性吃掉三五个水果，而这些果汁中又含有大量的糖分，过量的糖分会使孩子肠道内的渗透压增高,对肠道产生不良刺激;其次因果汁中含有丰富的果糖，过量摄入会影响人体对铜的吸收。微量元素铜是体内许多酶的组成部分，它参与体内铁代谢，因此缺铜也会造成贫血。不过对于中国儿童来说，果汁带来的更主要问题是热量过高。由于目前国内的儿童接触到的果汁饮品糖分含量普遍偏高，所以会带来很高的热量。对于一些儿童来说，足够的热量会导致孩子食欲下降，影响正常的饮食。