2015/7/20 15:20

 

妈妈如何挑到好西瓜：看7个细节

看大小：同样品种的西瓜，大的往往会比小的甜，也是因为大瓜的成熟程度会比较好。

看瓜皮：西瓜皮表面光滑透亮、花纹清晰、接触地面的那一块颜色发黄，这样的瓜是熟瓜。瓜皮表面摸起来发涩，甚至带着茸毛，表皮颜色黯淡、纹路不清的，是不熟的瓜。

看颜色：瓜皮颜色深绿，上面有浅绿色的清晰条纹的，是熟瓜;色深而发黑，纹路不清的，是生瓜。

看瓜藤：瓜藤水分充足，呈新鲜的青绿色且上面仍布满扎手的茸毛的，证明瓜比较生。

看瓜脐：瓜脐圆而平，或瓜脐微微凹陷而四周饱满匀称的，是甜熟的好瓜。如果瓜体不圆，头大尾小，或头尖尾粗，这样的瓜往往口感不好，甜度较差。

看实验：拿一大盆，里面放满水，放入西瓜，浮在上面的是熟瓜，沉入水底的是生瓜。

看瓜籽：如果是西瓜大量上市的季节，普通有籽西瓜的瓜籽大而饱满，颜色黑亮，如果是买半个西瓜的话，瓜籽是否黑亮饱满可以作为挑瓜的一项重要指标。