2015/7/22 13:35

 

酱油有什么作用?

1.在做饭或者是食物时要加酱油，这样可以提高食物的香味，也可以让色泽更好看一些，激发人的食欲。

2.酱油主要是大豆做成，大豆富含丰富的矿物质硒，这种元素可以有效预防癌症的出现。

3.酱油中富含丰富的矿物质与各种维生素，这些能降低人体胆固醇减少患上心血管疾病的机率。同时还能减少自由基给人体带来的损害。

酱油能保存多长时间?

如果家里用的是低盐、没有任何化学成分的酱油在开口后就要冷藏保存。

1.酱油是豆制品发酵而成，所以品质可以稳定，只要条件允许就可以长时间保存。

2.没有开口的情况下不要放在温度高的地方，可以放在常温下或者是低温冷藏，延长保存时间与原有口感。