2015/5/9 01:02

导语：春雷响，万物长，惊蛰来了，春天在初绿新黄的树枝上，在初绽粉嫩的花朵上，在温柔的风中，还在千家万户的餐桌上。从今天起，吃吃喝喝栏目推出“十二道菜迎接春天”系列，为你盘点在这个季节里最美味的菜肴，让你的唇齿也能感受到春天。

记者随机采访了几位男性友人，最爱的蔬菜是什么？答案竟然不约而同――韭菜，其中的原因，第一自然是韭菜本身的鲜香。

“春初早韭，秋末晚菘。”春天的韭菜最好吃，青葱的样子如一阵春风袭来，香味中更是有种奔放的野气。