2015/3/17 14:19

其实，这是普遍存在的饮食营养误区。汤里90%多是水分，还有少量的溶出的无机盐(如钾、钠等)、氨基酸、脂肪及含氮浸出物如嘌呤、核苷等。可以说肉汤里的营养含量还不到肉原料的10%能旺盛，出汗量和尿量增多，乳汁中大于80%都是水分，水分不足会使乳汁减少。另外如果多食补品又禁食蔬菜、水果，会使大便燥化而干涩结滞，不易排出。因此，产妇应注意多饮汤水和多采用带汤的菜肴，如蛋汤、排骨汤、鸡汤等，既有利于乳汁分泌，又有润肠作用。

其实产后也没必要大量进补，产时平均出血量约100～200毫升，相当于献一次血的量，也大约相当于成年人血量的1／20，产褥期只要适当补充营养如造血的原料蛋白质、铁、维生素B12等，就可很快恢复。汤水只能补充水分，促进胃液的分泌，增进食欲，但太多会适得其反。