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哪些蔬菜适合孕妈咪食用

2015/3/16 15:36

 

1、菠菜

菠菜中的铁元素含量较高,这可以帮助妈妈们预防缺铁性贫血,另外,菠菜中含有大量的叶酸,可以帮助预防胎儿畸形,因此在孕期,妈妈们要注意经常吃些菠菜,当然在吃之前,最好用热水烫一下菠菜,再入锅炒,这是因为菠菜的表面还有很多的草酸,所以人们吃菠菜会觉得较涩,这其实是草酸的作用,而用热水浸泡后,草酸便会溶于水而消失,这样孕妇便不会受到草酸的侵害。

 

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