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让孩子爱上吃饭

2013/11/9 11:40

宝宝不吃饭 妈咪也有错

很多妈咪生怕自己的宝宝吃不好、吃不饱,每顿都会像填鸭一样喂宝宝。结果,反而加重宝宝脾胃的负荷,损伤脾胃,导致孩子消化不良,久则变成厌食。面对厌食的宝宝,很多妈咪则寄望于各种开胃药物或保健品,其实你们没有意识到,正是自己不当的喂养方式令宝宝厌食。如果不改变“填鸭式”的喂养方式,再多的开胃药也无济于事的。

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宝宝厌食,容易对身体产生4大危害:

1、营养失衡:鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速地生长发育。另外,厌食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱。

2、体重不达标:长期不开胃的宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题,体重偏轻,长高速度也减慢。厌食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的两倍。

3、抵抗力差易生病:由于厌食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,因而容易生病,经常会感冒发烧。另外,厌食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。

4、出现极端性格:幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。研究还发现,厌食宝宝容易出现注意力不集中的现象。

“填鸭式”喂养不靠谱 妈咪要改正:

宝宝厌食,妈咪除了给他们食用各种开胃药,或者换着花样的准备着新鲜的菜肴外,还要好好反省自己,到底有没有对宝宝采取“填鸭式”喂养呢?实际上,改变不良的喂养方法才是防治宝宝厌食最重要的一环。

如果宝宝刚从睡眠中醒来没有食欲时,不要马上喂他们食物。正餐时胃口不好,也不要硬塞宝宝吃饭,此时即便威逼利诱让他吃下去,也是难以消化吸收的,有些宝宝还会呕吐出来,常常腹痛,令他更厌恶进食,损伤肠胃功能。

想要解决宝宝不爱吃饭的问题,妈咪们可以采用“饥饿疗法”。妈咪不妨找个时间跟宝宝一起就吃饭问题“约法三章”。比如大家约定好每顿饭最多吃半个小时;不可以太挑食,萝卜青菜都要吃之类。不要小看小朋友的自主性,一旦你给了他一定的自主权,他就有了履行承诺的动力。

立规矩之初,宝宝肯定会常常犯规的,这个时候你要“硬下心”来,如果警告无效,时间一到就得把饭菜收起来,他要再想吃就得等下一顿了,中间时段零食欠奉。其间他肯定会哭闹,你一旦屈服,就会功亏一篑。宝宝被这样“修理”多了,自然不敢不把你的话当真,慢慢也就能学会珍惜食物了。

宝宝好好吃饭 妈咪下厨有功劳

据日本的一项研究调查统计,妈妈爱下厨的家庭,宝宝以后的学习成绩相对较好。其实不是谁下厨的原因,而是因为妈妈爱下厨的家庭,吃的东西相对较好,吃饭的时间也规律,宝宝发育得自然就好。更何况,妈妈带着爱心用心且愉快地做出来的饭菜,自然色香味俱全,宝宝当然喜欢吃。当然,妈妈千万不要把所有时间泡在厨房里,只有带宝宝到大自然去,散发掉一天的精力,宝宝才会有饥饿感,才会好好吃饭哦!

妈咪下厨为宝宝准备菜肴时,不如参考以下4个妙招:

1、用美食“色”诱宝宝:宝宝都有一个共性,他们对色彩是非常敏感的。妈咪做菜时如果配色配得好,一定会吸引宝宝对吃饭的兴趣;如果色配得太单一,宝宝不想动筷子的几率就会变大。一般我们的餐桌上至少会有三到四种的色彩,宝宝开心起来,自然就会大口吃饭了。

2、向饺子、包子、饼看齐:很多宝宝只吃蔬菜不爱吃肉,或者一个劲的食肉,蔬菜一点不沾。想要宝宝均衡饮食,妈咪们可以变着法子给他们做饺子、包子、饼,把肉剁烂了和着青菜作为馅料,香喷喷的,宝宝一定爱吃。爱吃零食的宝宝,妈咪也可以自己做红豆饼、鸡蛋饼、咸煎饼等各种各样的小饼,帮助宝宝充分补充营养。

3、零食增添宝宝的生活乐趣:宝宝都是爱吃零食的,但是为了他们的小胃着想,妈咪应该把吃零食的时间做了一个规定。比如早上可以用水果作为零食,下午的时候可以带些小饼、酸奶。只要定时定量,什么都可以尝试的。要知道,吃零食也是小宝宝们的一种人生乐趣呢!但是,妈妈们记得控制宝宝吃零食的量,免得影响正餐哦!

4、每周不重复的饮食:妈咪可以提前为宝宝精心制定好下一周的食谱,一个星期吃的东西尽量不重样。这样不仅能够保证宝宝均衡营养的饮食,还能帮助他们对美味时刻保持新鲜感哦!

搞定厌食宝宝 强烈推荐4食谱

既然宝宝不爱吃饭,妈咪们就要想方设法的让宝宝爱上餐桌上的美味佳肴。饭前给宝宝盛上一份美美的开胃小菜,宝宝一定会大口吃饭哦!

开胃小菜1:肉丝蘑菇汤

材料:番茄100g,肉丝100g,榨菜100g,蘑菇200g,盐、淀粉各适量。

做法:

1、肉切丝,加上淀粉拌匀。番茄切小块,榨菜切丝,蘑菇撕成小条。

2、热锅冷油,将肉丝中的汁水倒出,然后放入锅中翻炒至表面发白,倒入番茄和榨菜丝翻炒。

3、待番茄炒至出水,加入一个汤碗的水量,烧至汤水变成红色。

4、加入撕好的蘑菇,放入适量的盐,煮至蘑菇变软后关火即可。

开胃小菜2:山楂藕片

材料:莲藕150g,山楂50g,冰糖50g,食盐1g。

做法:

1、新鲜山楂洗净,放入锅中,加入冰糖。

2、加入1杯清水,大火烧开,转小火煮30分钟左右。

3、山楂煮至汤汁浓稠后关火,加入少许盐,搅匀作为山楂酱。

4、藕洗净、去皮、切薄片。

5、大火将水烧开,放入藕片焯烫两分钟。

6、藕片捞出沥干水分,晾凉,加入煮好的山楂酱,搅拌均匀即可。

开胃小菜3:酿冬瓜

材料:冬瓜250g,瘦肉150g,香菇50g,红萝卜50g,油、盐、生粉、地瓜粉、生抽、番茄各适量。

做法:

1、冬瓜切大块,用勺子在中间挖出小洞。

2、挖出来的冬瓜和瘦肉、香菇一起剁碎。

3、三者混合均匀后,放点盐、生抽、生粉调制。

4、把调制好的肉馅酿入冬瓜中,上锅蒸熟。

5、锅里放油,放入切碎的番茄,炒成酱后放入调好的地瓜粉勾芡。

6、最后把芡汁浇在蒸熟的冬瓜上即可。

开胃小菜4:番茄盅

材料:番茄200g,青豆80g,玉米80g,榨菜30g,油、葱花各适量。

做法:

1、将西红柿切掉顶部,用勺子挖出瓤,挖出的瓤放在碗里备用。

2、将榨菜改刀切成和青豆粒差不多大小的粒状。

3、锅内倒油,将西红柿瓤倒入锅内翻炒。

4、再加入玉米粒和青豆粒一起翻炒,玉米粒和青豆粒炒熟后加入榨菜丁翻炒。

5、翻炒均匀后撒入葱花,出锅盛入西红柿盅内即可。

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