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孩子新年“甜食”预警

2012/2/7 13:47

孩子新年“甜食”预警

3.降低体内的b族维生素含量

人体内葡萄糖的氧化反应需要含有维生素b1的酶来催化,而甜食品含糖分过多,机体因加速糖的氧化而消耗大量的维生素b1,造成维生素b1缺乏。

症状一:影响宝宝大脑发育

维生素b1缺乏导致宝宝体内的葡萄糖氧化不全,代谢中间产物蓄积脑组织中,影响中枢神经的活动和智力发育。主要表现为情绪不稳、烦躁易怒、精神焕散、多动、夜间睡不安稳、易惊醒等症状。

症状二:降低宝宝视力水平

维生素b1缺乏,易引起视神经炎,使宝宝视力减退。此外吃过量甜食,会降低体内钙的含量,导致眼球巩膜弹性降低,眼球容易变长,形成轴性近视。

4.增加龋齿的发生率

爱吃糖果及甜食的宝宝,如果没有注意口腔卫生,留在牙齿上的甜食残渣,给乳酸杆菌提供了丰富的营养和活动能量,在它的代谢作用下,牙齿表面和窝沟中的釉质被侵蚀,牙齿的保护层受到破坏,形成龋洞,造成龋齿的发生。

5.产生甜食依赖

宝宝如天天甜食不离嘴,可使味觉发生改变,对口味清淡的食品失去兴趣,必须吃那些口味浓烈的食物,如巧克力、很甜的糖果,才有感觉。这样宝宝就越来越离不开甜食,形成对甜食的依赖,挑食偏食的陋习也因此养成。

6.影响钙的吸收与利用

宝宝吃甜食过多,可使体液由弱碱性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡,就必须动用体内的钙、镁、钠等碱性物质来中和,从而消耗大量钙质,导致骨骼因缺钙而出现骨质疏松,严重者可引起佝偻病。此外,缺钙还会引起肌肉硬化、血管平滑肌收缩、调节血压的机制发生紊乱等现象。

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