2012/2/7 13:45

防缺维生素b2的妙计

20、不要让宝贝挑食偏食，不然会引起身体缺乏维生素b2，经常发生口角烂。

21、在冬春干燥季节或宝贝长期发烧、患胃肠疾病、发生腹泻或消化不良、厌食、结核病等情况下，维生素b2的消耗会增加。如在医生指导下适当补充多种维生素或维生素b2，就可避免体内缺乏。

22、在饮食上注意粗细粮搭配，荤素兼食，给宝贝多吃富含维生素b2的食物，并注意让宝贝按月龄添加辅食。

23、维生素b2的耐热力很强，烹调时不必过分担心会损失。但它对光线特别敏感，特别是紫外线，因此不要把这类食物放在阳光照射的地方。

24、如果宝贝发生口角炎或舌炎等，表明长时间没有吃富含维生素b2的食物，体内缺乏这种维生素了，赶快进行补充。人体对维生素b2的需求量，只要从富含核黄素的食物中摄取就足够了。

25、必要时为宝贝补充维生素b2片，如患口角炎时，或宝贝身体存在容易消耗维生素b2的情况，如慢性腹泻、胃肠吸收不良或长期发烧等，在医生的指导下口服维生素b2片或复合维生素片就会纠正缺乏现象。

防缺维生素c的妙计

26、母乳中含维生素c较多，可以满足宝贝身体的需要，吃母乳的宝贝一般不容易缺乏维生素c，所以一定要坚持喂母乳。

27、哺乳妈咪多吃富含维生素c的蔬菜、水果，就可给宝贝补充丰富的维生素c。

28、如果不能以母乳喂养宝贝，给宝贝选择婴儿配方奶也可避免维生素c缺乏，其中的维生素c含量较为适宜。

29、宝贝出生后，及时按月龄添加含维生素c的辅食，如果汁、菜汁、细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥及香蕉泥、苹果泥、新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等，同时吃新鲜水果。

30、吃蔬菜和水果时要选择新鲜的，做菜时先洗后切并马上烹调，烹调时间一定要短，煮菜时注意加盖，并现做现吃，不要久放，以使维生素c的损失量减少到最低限度。

31、对于维生素c特别容易破坏掉的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、青椒等，在烹调时先蘸上面粉油炸，这样可保持维生素c的含量，容易被肠道吸收。

32、可以把能够生吃的蔬菜，如小黄瓜、胡萝卜等，与各种橘子、苹果、草莓、菠萝等水果做成沙拉给宝贝吃，这样可尽量减少维生素c损失。

33、萝卜叶中的维生素c含量很高，做菜时最好不要扔掉，可炒热菜或做汤，也可焯一下凉拌着吃，是摄取维生素c的一个好来源。

图片来源：全景