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如何挑选玉米油

2016/12/14 11:11

中国是玉米的生产和消费大国,然而玉米油产业在中国食用油家族中却处于弱势地位,不过随着玉米油的营养价值越来越被人们所认识,玉米油也逐渐成为人们餐桌上的食用油。目前,国内比较知名玉米油品牌有长寿花、西王、金龙鱼、福临门、优沃YOWON、海狮、融氏、大满贯等。在这么多牌子的玉米油面前,很多人可能会迷惘,不知该买哪个。下面教大家几招选购方法。

1、看油的颜色好的食用油看起来一定是透明澄亮的,颜色越透明澄亮越好。尽量不要购买有沉淀的食用油。

2、看品牌消费者到超市购买食用油,应该尽量选择大品牌生产的食用油进行购买。大品牌比较注重企业信誉和企业形象,食用油的品质也比较有保障,而且万一购买的食用油出现质量问题,也比较容易获得赔偿,减少自己的损失。

3、看有效营养成分含量正常油类的有效成分维生素E、不饱和脂肪酸的含量较高,那么食用油的营养价值就更高。购买油时,可对比标注的含量。维生素E和不饱和脂肪酸很重要。

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