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如何挑选面包果

2016/12/13 15:48

成熟的面包果果质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫黑、糖分足。  

新鲜面包果应该色泽鲜艳,个头匀称,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。挑选时可先在手里轻捏,好面包果的手感应该富有弹性。从外表看,新鲜面包果的颜色一般给人一种很亮的感觉。若面包果果实有些发黑的颜色,表示已经变质,不宜食用。

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