客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 食材选购技巧 > 正文

如何挑选剁椒

2016/12/13 10:41

一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。

只有在湘西,尤其是湘西南一带的剁辣椒,才带有当地特色的酸味,因为湘西人既“无辣不欢”,又“无酸不入口”。

最受欢迎的家常菜

更多