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炒青菜

2012/2/8 18:59

主料:

青菜250克。

辅料:

色拉油2汤匙,盐1茶匙,味精1茶匙。

制法:

1、将青菜洗净切块,用盐腌2分钟,然后将色拉油,调料倒入菜中,搅拌均匀。[美食中国]

2、装入盘中,加盖用高火烹调3分钟,中间搅拌一次即可。

特点:

色泽青绿,口味清爽。

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