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2012/2/8 19:04
8分钟烤出热呼呼香甜的地瓜-微波版烤地瓜
天气越来越凉，到了吃烤地瓜的时候。不管是小时候还是现在，烤地瓜是俺的最爱之一，自从有了烤箱后，还自个儿DIY了一回。烤的时间太长了，烤箱的“达达”声敲得俺心都疼了，足足烤了一个小时，这花掉的电费够俺买多少个烤地瓜呀。
今天我给大家推荐的用微波炉烤地瓜，方便又快捷，比起用蒸锅蒸制的红薯，肉质更粉面、甘爽，我自己感觉比街上卖的烤红薯还好吃。哈哈，其实这个方法是俺家LG告诉我的，想当年，俺第一次吃微波炉烤地瓜，还是他烤给俺的。
原料：
地瓜（又叫红薯）4个、厨房用纸四张。
做法：
1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。
温馨小提示：
1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。
2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。
原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201010185312184/
