2012/2/8 19:04

做法：

1、鸡腿肉切成丁，用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下。

2、在耐高温的容器里，加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末，微波高火30秒。选择容积大一点的，我用的是1L的乐扣格拉斯，可以进微波炉和烤箱，大一点材料容易搅拌均匀。