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参果瘦肉汤

2012/2/8 19:03

材料:

太子参50克,无花果75克,瘦肉250克,蜜枣五只。精盐少许。

做法:

1、将太子参稍洗;无花果洗净切片。

2、瘦肉放入滚水中,高火3分钟,取起过冷河。[美食中国]

3、把适量清水高火6分钟至滚,放入太子参、无花果、瘦肉、蜜枣,中火40分钟,汤成下盐调味即可。

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