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清蒸虾

2012/2/8 19:00

原料:

虾300克。盐水、色拉酱、芥末酱、米醋各适量;

(A)葱5~6段,姜4~5片,绍酒、精盐各少许。

做法:

1、虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。

2、加入调料(A),覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。

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