客户端
2012/2/8 19:05
虽然没有油炸的那么香酥，但是没想到小人很喜欢吃。因为不是油炸的，也没有过量的盐，就由她吃。着吃的感觉真香！2颗小小的紫薯一下子俺们2个就吃完了，才想来她爹要吃蒸紫薯，等下回来看到紫薯皮估计又要问，为啥家里的紫薯我都没闻到就完了。
原料：
紫薯、黄油、白糖。
做法：
1、紫薯去皮后切成约1.5毫米左右厚片，用黄油擦下切片的2面；
2、放入微波盘里，均匀的撒上少许的白糖，中途打开翻面，高火2面各打3分钟，取出晾凉即可。
小牛贴心提示：
1、薯片不要切的太厚或者太薄；
2、我家微波功率1000瓦，2面各3分钟，请根据自家微波炉调整时间；
3、没有黄油，可以用刷子蘸点熟菜油擦一下；
4、白糖不要洒的太多，一点点就可以了；
5、刚取出来的薯片会有点软，放置一会就便脆了。
