2012/2/8 19:04

烹制心得：

1、蚝油本身含有盐分，盐不需要再放太多；

2、进入微波炉的容器最好是微波专用碗，或是其他耐热的材料；

3、保鲜膜戳几个孔以便透气，这样既不会流失水分，又不会因过于密封而炸裂。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100q65v.html