2012/2/8 19:04

笛子爱吃的博客 blog

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微波炉版-杏仁奶豆腐

今天小年该回婆婆家了，这几天看到朋友们经常讨论的一个问题：到底该回男方过年还是去女方家?同是独生子女的我和田家哥这样达成了共识：因为都是龙口本地的，所以把两家老人都接到我家吃年夜饭，吃完后各回各家，初一去拜年，如果婆婆不乐意凑一起，那就一家一年，公平合理。我是不可能让我父母每到过年就做空巢老人的，生女儿又不是他们的错啊~~~

忽然就想吃这个东西了，懒得开火不要紧，懒人有懒法，请万能的微波炉大神。

原料：

杏仁露1罐、牛奶1袋、琼脂4-5克、白糖适量(冰糖最好)。

做法：

1、把琼脂放在冷水中浸泡至软；

2、取一大碗把杏仁露，牛奶，糖混合，放入微波炉加热至沸腾，拿出来放入琼脂，搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化，可以将碗放进热水里，隔水加热会快点)；

3、将奶液倒在一个方形容器里，等冷却后放入冰箱；

4、看着差不多结块后，拿出来，倒扣，切成喜欢的形状，撒蜂蜜水或糖汁。

当当当，新鲜出炉(微波炉~~)

撒点糖桂花~~~好洁白，好飘酿^_^

来一块么~~~~

燥热的暖气房里，吃这么一口，好爽。

全部吃光，不给没良心的田某人留。其实在他心中，他很希望我事事以他家为重，可是我确实做不到，他是他妈生的，我是太后生的，各顾各妈吧，他理解我感谢，不理解我也只能这样了~~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100pbaf.html