2012/2/8 18:46

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周末的甜辣鸡柳+芒果奶昔

做甜辣鸡柳原料：

鸡肉1块（鸡胸肉1块、鸡腿1只都可以）、泰式甜辣酱50毫升、蒜瓣4瓣、柠檬半个、盐少许（不加也可以）。

做法：

1、我用鸡胸肉做的，鸡腿肉也可以，鸡肉洗净后切成1厘米左右的厚片；

2、同样的，用肉锤或刀背把肉片打薄，然后在鸡肉表面撒一点盐；

3、再准备一瓶甜辣酱；

4、取一个大容器，放入50毫升甜辣酱，再放入蒜末，大概需要4瓣蒜，最后切半个柠檬压出汁倒入，把这些材料搅拌均匀；