2012/2/8 18:42
小贴士：
1、鱼露是泰式调料里经常使用到的，非常咸，可以代替盐来腌制食物，可不必再加盐，用量不能太多，在表面薄薄的抹上一层就可以了，多了会很咸。
2、烤制的时候在烤架上铺锡纸可以防止油滴到烤箱底部，不易清洁。
3、中途取出和放入烤鸡架的时候一定要戴上隔热手套，使用手柄架取出，以防烫到手。
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2012/2/8 18:42
1、鱼露是泰式调料里经常使用到的，非常咸，可以代替盐来腌制食物，可不必再加盐，用量不能太多，在表面薄薄的抹上一层就可以了，多了会很咸。
2、烤制的时候在烤架上铺锡纸可以防止油滴到烤箱底部，不易清洁。
3、中途取出和放入烤鸡架的时候一定要戴上隔热手套，使用手柄架取出，以防烫到手。