2012/2/8 18:49

补充：

煮意大利面条的重点：

1、意大利面条，你可以选择长形的，或者其他你喜欢的形状；

2、如果煮制长形意大利面，需要用深锅来煮；

3、通常大量的水沸腾后，加入食盐，并滴几滴橄榄油（以舌尖感觉热水中的咸味儿即可）；

4、煮至面条弹牙，中间留有细芯时，迅速与酱汁拌匀。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0100q9tp.html