2012/2/8 18:49

Jennifer's Kitchen blog

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烘烤火腿西兰花餐

原料：

火腿肠（或ham，或任何喜欢的肉类）、西兰花、Stove top（chicken）1盒（下面有介绍代替品）、Double cheddar cheese、鸡蛋4个、牛奶2cups。

做法：

1、火腿肠切小丁。西兰花取头的部分，摘成小块，洗净；

2、将火腿肠和西兰花混合，铺在烤盘的底部，撒上1cup的cheese；

3、再将Stove top铺在上面。如果国内的朋友买不到Stove top，可用面包屑代替，再加一点盐和胡椒粉调味；

4、将鸡蛋和牛奶在一个小碗里打匀；

5、将牛奶蛋液浇在烤盘中，放进冰箱冷藏半小时，让蛋液能浸透到所有食材；

6、烤箱预热375oF，烤1小时左右。取出后撒上剩余的cheese，再烤5分钟，让cheese融化即可。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100ly6o.html