2012/2/8 18:49

食尚小米 blog

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奶酪焗烤圣女果

原料：樱桃西红柿、奶酪（我个人偏爱乐芝牛，各位可以自己选择自己滴最爱）、马苏里拉奶酪、蔬菜粒。

做法：

1、小西红柿如图所示切去上面的蒂，挖空芯；

2、将乐芝牛奶酪直接放进小西红柿内；

3、上面盖上蔬菜粒；

4、顶部撒上马苏里拉奶酪；

5、放入烤箱上火180°烤5分钟即可（只用上火不用下火，这样既能将奶酪烤化，又可以保持西红柿的水分）。

圣女果的营养价值极高，这里来介绍一下： 　

1、圣女果可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃，那样能增长身体发育；　

2、圣女果可以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，含有大量的维生素