2012/2/8 18:47

狗尾巴草的一亩三分地blog

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山寨一杯风靡韩国的饮品：香蕉牛奶

在网上查了查，据说香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品，已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。

香蕉吃过，牛奶喝过，但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。我们这边也没看见有卖的，吃货百爪挠心啊，于是决定在家山寨一把，呵呵。

做法蛮简单的，一句话能说完：将香蕉果肉切小块，和牛奶混合，用搅拌机搅打均匀，再加适量蜂蜜调味。

调好之后，我将信将疑地尝了一口，呼，真的好喝——甜甜的，很丝滑的感觉，还略带一点香蕉的香味，牛奶和香蕉的组合口感很醇厚，但并不厚重，蛮清新的。

原料：香蕉、纯牛奶、蜂蜜。

做法：

1、香蕉切小块，放进搅拌机。

2、3、加入1勺蜂蜜，400ml牛奶。我用的比例是：一根大香蕉+400ml牛奶。因为香蕉本身也有甜味，所以蜂蜜不必放太多。

4、5、6、用搅拌机搅打均匀，过滤一遍装进高脚杯，略加装饰即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100mlvq.html