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芝香椒油西葫芦

2012/2/8 18:46

狗尾巴草
狗尾巴草blog
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10分钟搞定一道韩式料理--芝香椒油西葫芦

先上菜,芝香椒油西葫芦。

这道菜是俺在一本韩式料理书上看到的,觉着还蛮简单滴,试做了几次,味道不错,关键是很快手啊,从开始准备,到操作,再吃到嘴里(包括吃完),不超过10分钟,嘿嘿。

放了芝麻和干红辣椒,和西葫芦一起小火煎熟,香中带点微辣,某些不爱吃“炒西葫芦”滴童鞋,可以试试这种吃法哈,这道菜会证明好吃的菜不一定要很复杂....

芝香椒油西葫芦

原料:西葫芦1个、姜3片、干红辣椒3根、白芝麻10g。

芝香椒油西葫芦

做法:

1、将西葫芦洗净,切成5mm厚的片;(不用去皮)

芝香椒油西葫芦

2、干辣椒切末,姜切末;

芝香椒油西葫芦

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