2012/2/8 18:45

食尚小米 blog

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吉野家煎鸡饭

原料：

大鸡腿、西兰花、菜花、胡萝卜、洋葱。

辅料：

生抽、料酒、糖、盐、蚝油（这个是绝对要有滴～～～吉野家的汤汁为啥那么好吃呢！？呵呵）。

做法：

1、将胡萝卜洗净切片，边上修出小花；

2、西蓝花和菜花掰成小朵，洋葱切丝；

3、锅内做水，放少量黄油、盐，焯熟西蓝花、菜花、胡萝卜；

4、把鸡腿肉用美极酱油、味噌、料酒、盐、白糖腌渍；