2012/2/8 18:40

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披萨面团的做法：

干酵母用35度的温水化开，倒入高筋粉，把面揉成光滑的面团，静置40分钟左右，切开面团成蜂窝状，面就发好了。

披萨馅料：

鸡腿肉，火腿，洋葱，青椒，番茄，黑胡椒粒，芝士片（用这种芝士片虽然没有拉丝的效果，但味道绝对是一样的，成本还低廉！嘿嘿）