2012/2/8 18:40

木禾浓情蜜意厨房 blog

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材料：

南瓜、奶油、饼干、黄油、牛奶、糖粉、可可粉、椰茸。

做法：

1、饼干弄碎，用擀面仗擀成粉，和融化的黄油拌匀(我怕黄油太多肥，所以又加了牛奶一起拌)，拌匀后，倒入蛋糕模里压实。

2、南瓜去皮，去瓤，切块，放微波炉里用专用器皿装着，盖盖，转熟，压泥、放凉。

3、奶油加糖粉用打蛋器打发硬泡。与南瓜泥拌匀

4、拌匀后，倒入蛋糕模里压实。上面撒些糖粉，可可粉，椰茸。入冰箱冷藏定型。