2012/2/8 18:40

木禾浓情蜜意厨房 blog

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可可冰淇淋听说过，也吃过吧，豆腐冰淇淋呢?可可豆腐冰淇淋非常适合女性哦.没加入鸡蛋，感兴趣的可以试试全新的感觉.卖相差些，谁让我没挖冰淇淋勺呢，拍照拍来拍去，都不满意，害的都化了，不过化了的味道也不错，象可可豆浆奶了。

做好后，让相公尝，得意的问他：吃出来用什么做的吗?他说：不太清楚，感觉有一种很熟悉的东西.我笑：豆腐啊，当然熟悉啦。

*可可豆腐冰淇淋*

食谱来源：参考JP料理书

材料：

绢豆腐.....150G(嫩豆腐)
可可粉.....4大勺
糖粉.......6大勺
牛奶.......2分之1CUP
A：奶油......1CUP  糖粉......1.5大勺

做法：

1、豆腐用干净的纱布包住，用一装满水的容器压在上面，直到把多余的水份压出.(我嫌麻烦，把豆腐放微波里转了2分钟，也出了很多的水)