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咖喱肉丸汤

2013/11/2 10:34

5、再次放入胡萝卜和土豆一起煸炒1分钟。

咖喱肉丸汤

6、加入适量清水,煮沸后中火煮至锅内的材料熟软。

咖喱肉丸汤

7、待蔬菜煮好后放入咖喱块,转小火,并不断地搅拌至咖喱融化,同时下入肉丸。

咖喱肉丸汤

8、小火炖煮2分钟后关火即可,期间还是要稍加搅拌以免糊底。

咖喱肉丸汤

小贴士:

1、放入咖喱块后,熬煮时,要不时地搅拌,以免粘锅底。

2、咖喱溶解后还可加入适量西红柿酱,椰浆或牛奶,辣椒,红酒等一起煮,当然这些也要根据自己的接受程度加减。

咖喱肉丸汤

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470102e3ij.html

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