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2012/5/21 13:37
答应了不止一人要做高考食谱，却拖了一个月，哎，懒人就这样~~~，其实我不是营养师、也不是专业人士，承蒙各位看得起，我只能凭这一知半解硬着头皮上，专业高手请过来一起帮忙指导下，希望孩纸们不论是中考还是高考都能顺顺利利，家长们也都能放心满意，多年寒窗苦读不容易，我和太后也熬过，格外理解。
原料：冬瓜、鲜贝、葱、将姜、香菜、油、盐、胡椒粉、白酒
做法：
1、冬瓜洗净一切为二，用挖球器挖出一个个冬瓜球，贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制
2、锅里烧水，水中放半勺盐，水沸腾后，将冬瓜球放入，焯水2分钟，然后迅速捞出，放凉水中浸泡，然后捞出沥干水
