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木瓜银耳莲子汤

2012/3/16 11:50

83小钟的滋味堂
83小钟的滋味堂 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

春天来了,这是个臭美臭显摆旺盛的时期。。。姐妹们一起动起来,煲点好汤美美肤。。。

以前我妈老弄这个给我们喝,说银耳是平民燕窝。银耳和燕窝的价格相差很大,但是功效差不了多少,一样能吃美。。。我喜欢在银耳汤里加各种料,苹果,梨,茡荠。。。捸着什么放什么。

这次放的是木瓜,除了美肤,还能丰那啥来着。。。

木瓜银耳莲子汤

木瓜银耳莲子汤

原料:

银耳莲子木瓜、冰糖、枸杞。

做法:

1、银耳泡发后洗净,撕成小碎块。

2、莲子清水泡涨。

3、木瓜去皮切小块备用。

4、银耳,莲子装进汤锅里,加清水,大火烧开。

5、加入冰糖。

6、倒入木瓜,煮开。

7、转小火,煮20分钟左右。

8、加入枸杞,再煮10分钟即可。

木瓜银耳莲子汤

PS:

1、煮好的银耳汤直接喝就行,但是如果喜欢汤水浓稠,胶质感厚重的话,关火后焖半个小时再喝。

2、枸杞很容易煮,不要太早放。

木瓜银耳莲子汤

木瓜银耳莲子汤

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80102dxrn.html

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