2012/2/8 15:30

第二部：糖霜的制作

原料：

蛋清25克、糖粉120克、柠檬汁5ML。

做法：

1、将蛋清、糖粉、柠檬汁倒在一个玩里，用打蛋器搅打至能拉起长长的浓稠糖粉糊即可；

2、将糖粉糊分成5小份，其中四份中个滴入彩色的食用色素。一滴到几滴即可，不要多哦。这里黄色的我只滴了一滴；

3、分别装入5个裱花袋中。剪刀剪去袋子尖端部分。按自己喜好在饼干上画出你想要的图案。晾上大半个小时就干的。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630100njcb.html