2012/2/8 15:25

五一在家时，天气实在热啊，想到做银耳燕窝羹来消暑。

原料：

银耳、燕窝、冰糖、葡萄干。

做法：

1、将银耳泡在温水中泡20分钟；

2、将燕窝洗净，放温水中泡一个半小时，我当时因为急着想吃，直接用开水泡了燕窝，30分钟搞定，呼呼；

3、将泡好的银耳洗干净，去掉杂质；

4、将泡好的燕窝洗干净，用手撕成小细丝；